Moin! Rundumschlag !!!
Erst der fragende Dan.
Ein gechippter Adapter lässt auch die D5100 (die ist ja glaube ich gefragt)
mit den ollen Linsen die Blendenvorwahl nutzen. Also "A" funkschoniert, wenn
der Adapter einen Chip hat!!
Die EXIF-Daten sind dann zwar "in den Wicken" aber hey, wtfc? Gell?
Dann zum korrekten Oz
Stimmt eigentlich alles, was will ich also noch hier?

Nee, fast alles. Das mit dem "sonderlich schwer beherrschen" ist aber mal
eher Veranlagungssache. Ich kenne Leute, die nie damit warm werden. Andere
sind direkt damit per Du.
Jetzt zur "doofen" Siggi.
Äh, wieso eigentlich doof? Nur weil Du mit EINEM Objektiv Problemchen hast?
Da kenne ich aber ganz andere Kandidaten
Der wichtigste Tipp ist der, mit dem "Auflegen" der Linse.
Du kannst das Einbein zwar nutzen, aber nicht über die Schraublösung.
Meinereiner legt die Hand auf's Stativ und die Linse auf die Hand.
Damit kriegst Du das eigentlich so hin, wie Oz (und Klaus) das beschreiben,
ohne dass Du irgendein zusätzliches Geraffel brauchst.
Wenn Du Dir unsicher bist, welche Belichtungswerte Du brauchst, dann ermittle
die doch einfach, bevor Du die lange Linse anbringst. Knippse auf A, zielen
auf's Motiv, merken der Verschlusszeit. Dann hast Du einen vernünftigen
Startwert, den Du noch in kleinen Schritten anpassen kannst.