Hallo,
bei Wildlifeaufnahmen empfiehlt sich die die Einstellung TV der Verschlussgeschwindigkeit.
Bei dem Canon 100-400 mm fotografiere ich im Regelfall mit 1/500 Sek. Ggf. erhöhe ich den ISO-Wert bis 400 (Voreinstellung maximaler ISO-Wert). Wenn irgend möglich verwende ich ein Einbeinstativ. Damit lassen sich die vertikalen Bewegungen eliminieren.
1/125 bei 400 mm (560 mm, umgerechnet auf Kleinbild) traue ich mir nicht zu. Da muss man eine sehr ruhige Hand, oder Auflagemöglichkeit haben.