Küchenmakro

[Wolfrodo]

Hallo.
Vor lauter Regen mal aus Langeweile die Küche mit dem Makro-Objektiv unsicher gemacht.

#1 Chia-Samen


#2 Zucker meets Salz

 

[Janni]

Das obere Bild gefällt mir sehr gut :klatschen:
Wie gross sind die Samen ? Bei solchen Makros fehlt einem oft die Vorstellung für die gezeigte Grössenordnung

Beim unteren Bild würde ich Salz & Zucker optisch noch besser trennnen, also für das Bild eindeutiger und klarer
abgegrenzt "gegenüberstellen"









Gruss
JAN

 

[Wolfrodo]

Chia hat etwa die Größenordnung von Mohn (ca 1mm)
Übrigens eine sehr interessante Sämerei, auch als "Superfood" angepriesen.
Kann sowohl im Brot verbacken werden als auch über den Salat gezettelt oder in das Müsli gerührt. Klumpt nicht und lässt sich überall gut verarbeiten. Bindet sehr viel Wasser, deshalb am besten immer erst 3-4 Stunden quellen lassen.
Da die Inhaltsstoffe (besonders die Omega-Fettsäuren: 55 % Omega-3, 18 % Omega-6, 6 % Omega-9 ) sehr üppig sind, kann ich das nur jedem empfehlen ... wir wollen doch alle 100 Jahre und älter werden :daumen: