Weinkeller ....reloaded ....

Klaus-R

Klaus-R

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20.148
Hallo zusammen,

warum reloaded???? Weil wir gerade einen fast namansgleichen Faden hatten:😊

Im Weinkeller

Ich mach's mal vier Nummernn kleiner!đŸ€Ș
Dieser winzige Weinkeller an der Mosel beim StÀdtchen Kues wurde vor 450 Jahren von Hand in den Fels am Moselhang geschlagen.

IMMER 13 Grad Celsius ... so mag es der Moselwein. In extremen Sommern können es kurz auch mal 14 Grad werden, in hĂ€rtesten Wintern wurden auch schon mal 12 Grad gemessen, das aber sind schon ganz extreme Abweichungen ĂŒber die Jahrhunderte.

Mitte des 16. Jahrhunderts also wurde dieser kleine Keller die Heimat einiger weniger FĂ€sser Moselweines ..... und das ist bis heute so geblieben.
Hier lagern handgelesene Hanglagen so steil, dass gar keine Maschinen eingesetzt werden können.
Sehr leckerer Tropfen aus Deutschland .... nichtmal teuer bzw. total unterbewertet ... wahrscheinlich nicht mehr allzu lange ... immer mehr Winzer an der Mosel
sind zu alt, finden keinen Nachfolger mehr bzw. können nicht mehr davon leben.

Schade, aber es ist, wie es ist ... genieße mn es, solange noch möglich .... wir haben einige Flaschen "mitgehen lassen" natĂŒrlich nicht geklaut ... und wie gesagt .... nichtmal teuer!

#1

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GrĂŒĂŸe und schöne Photos

Klaus
 
15.10.2020
#1

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Guest

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