Im Rhöner Apfelhimmel...

[dj69]

... fühlte ich mich an einem Wochenende in der Rhön.
Um genau zu sein waren wir in Seiferts, einem kleinen Ort unterhalb der Wasserkuppe, in "Krenzers Rhön".

Hier werden hiesige Spezialitäten auf den Tisch gebracht und die regionale Küche gepflegt. Lecker Essen, die Rhön direkt vor der Nase, herrlich zum Entspanne und Wandern und was man sonst noch so vor hat...

Der Hausherr und Wirt hat allerdings auch sehr interessante Angebote Er hat sich nämlich auf flüssige Produkte aus heimischen Äpfeln spezialisiert, betreibt eine eigene Kelterei und produziert etwas ganz besonderes, Apfelsherry.

Wir hatten bei unserem Aufenthalt die Gelegenheit, seine Apfelweine und auch die Apfelsherrys ausgiebig zu verkosten. Lecker!!

Wer mal hier in der Region Urlaub oder ein Wochenende verbringen möchte, dem kann ich Krenzers Rhön nur empfehlen

Bilder hab ich natürlich auch gemacht...

#01 - ein kkleiner Ausschnitt der über 200 heimischen Apfelsorten




#02 - die Kelterei




#03 - das Sortiment im Verkaufsraum, ist nur ein Teil...




#04 - der Keller mit dem Apfelsherry

 

[Kangal1966]

Hilft bei Verstopfung....

Coole Bilder, schön in den Farben....

 

[Janni]

Alles sehr interssant, Danke für die kleine Doku

Momentan geniesse ich ab und zu Abends ein kleines Gläschen "Gravensteiner Apfelbrand" der zuvor 5 Jahre in Eichenfässer gelagert wurde, der schmeckt mir sogar noch besser als einer meiner vielen Birnenbrände

 

[dj69]

Hilft bei Verstopfung....

Coole Bilder, schön in den Farben....

Da ist eher Apfelmost angesagt, und dann immer in Reichweite eines WC...
Danke Dir

Alles sehr interssant, Danke für die kleine Doku

Momentan geniesse ich ab und zu Abends ein kleines Gläschen "Gravensteiner Apfelbrand" der zuvor 5 Jahre in Eichenfässer gelagert wurde, der schmeckt mir sogar noch besser als einer meiner vielen Birnenbrände

Gerne Danke fürs Reinschauen

Hausgemachte Apfelbrände hat er auch im Angebot, leider habe ich die nicht gekostet, den Sherry baut er aber auch in Whiskyfässern aus Schottland aus Das ist super lecker!

#05 - im Tanklager




#06 - Entlüftung




#07




#08

 

[ThomasRS]

...... sogar noch besser als einer meiner vielen Birnenbrände

Sorry Jan, aber ich finde ALLES besser, als wenn mir die Birne brennt.
Irgendwas machst Du falsch.
(oder goldrichtig, je nach dem )

 

[Janni]

@ Thomas
Wenn Dir nach einem Brand die Birne brennt dann machste was falsch oder der Brenner hatte keine Ahnung vom Brennen
Wichtig ist das man beim GENIESSEN (nicht Herunterkippen) des Brandes auch das passende Glas hat, damit sich das Bouquet (nicht Bokeh) auch entfalten kann, man sollte dabei auch unbedingt mal den Rüffel ins Glas halten um mit allen SInnen geniessen zu können
Wer einmal gesehen hat was da für eine Arbeit, Zeit und Produktionsaufwand hinter solchen edlen Tröpfchen steckt, der geniesst soetwas auch automatisch langsamer und respektvoller